最佳护眼食物大公开!白内障青光眼黄斑部病变OUT

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现代人长时间使用电脑工作,休息时间看电视、看书又滑手机,造成眼睛疲劳酸涩,用眼过度几乎是不分年龄老幼都有的困扰。透过蓝莓、鳗鱼、鸡蛋等五种护眼食物,不只可消除眼睛疲劳,还可预防青光眼、黄斑部病变、活化自律神经,改善乾眼症与夜视力!

五大护眼食物

1.蓝莓
日本健康网站health click指出,蓝莓富含花青素,可减少紫外线损伤,紫外线正是造成白内障与青光眼发病的原因之一。同时对人体也具有抗氧化和消除疲劳的作用,可预防并延缓白内障与黄斑部病变,预防失明。此外,蓝莓中的花青素具有速效的特质,摄取后的2~4小时就可看到效果,24小时内就可消除眼睛疲劳。
2.鸡肝
肝脏类是对眼睛有益的食物,这是因为肝脏类有大量的维生素A,其中又以鸡肝最多。维生素A可强化眼睛的黏膜,消除眼睛疲劳、预防眼睛乾燥,可改善乾眼症引发的不适。此外鸡肝可促使自律神经活化,消除眼睛疲劳和视线模糊,预防白内障和青光眼。
3.蛋
鸡蛋中含有蛋白质、钙与维生素A,都是眼睛不可或缺的营养素。维生素A是视网膜中感知明暗不可或缺的物质,从明亮的地方进入昏暗场所时,如果眼睛迟迟无法习惯黑暗,夜视力低落,就代表维生素A不足。
此外,鸡蛋中含有的维生素B2也是重要的营养素,维生素B2不足时,会导致眼睛充血,容易感染角膜炎。日本的民间偏方里,有将两颗生鸡蛋混合醋和酱油,一口气喝下的食谱,可消除眼睛疲劳。
4.鳗鱼
肩颈僵硬造成血液循环不良,也是使眼睛容易疲劳的原因之一,鳗鱼中含有大量的维生素B群,可消除眼睛疲劳,并且改善肩颈痛。鳗鱼中也含有大量的维生素A,特别是八目鳗鱼,维生素A含量是一般鳗鱼的8倍。此外将鳗鱼和葱一起吃,可促进维生素A与维生素E的吸收,达到预防老化和护眼的效果。
5.纳豆
纳豆的成分中富含维生素B群,可提升身体机能、消除疲劳,还对眼睛有益。B1可改善肩颈僵硬,消除血流不顺造成的眼睛问题,维生素B2能消除眼睛疲劳,预防视力低下与眼睛老化。
最佳护眼食物大公开!白内障青光眼黄斑部病变OUT
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